おすすめ料理

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  토종닭 나나와 메이야키

  1인분 3250엔(부가세 포함)

  나나와를 사용하여 직접 구워 드시는 스타일입니다.매일 규슈에서 들여오고 있으므로 토종닭의 신선도는 발군입니다!일본 비장탄을 사용해 원적외선으로 차분히 구워, 소재 본래의 맛을 한층 더 돋보이기 때문에, 천연 소금만으로 드실 것을 추천하고 있습니다 합니다.씹는 맛과 맛이 일품의 일품을 즐기세요.

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  토종닭 나나와 메이야키

  1인분 3250엔(부가세 포함)

  나나와를 사용하여 직접 구워 드시는 스타일입니다.매일 규슈에서 들여오고 있으므로 토종닭의 신선도는 발군입니다!일본 비장탄을 사용해 원적외선으로 차분히 구워, 소재 본래의 맛을 한층 더 돋보이기 때문에, 천연 소금만으로 드실 것을 추천하고 있습니다 합니다.씹는 맛과 맛이 일품의 일품을 즐기세요.

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  진한 백탕 (파이탄) 스프 냄비

  2인분 6900엔(부가세 포함)

  저희 가게 자랑의 토종닭의 갈라 100%를 장시간에 걸쳐, 백탁할 때까지 몇번이나 끓여, 토종닭의 맛만을 남기고 있어 추출량은 무려 5분의 1! 장기간 시행착오를 거듭해, 농후 에서 감칠맛이 있으면서, 입맛 부드럽고, 콜라겐 듬뿍의 진한 백탕 수프로 완성했습니다.저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는 농후 백탕을 꼭 상미해 주세요.

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  진한 백탕 (파이탄) 스프 냄비

  2인분 6900엔(부가세 포함)

  저희 가게 자랑의 토종닭의 갈라 100%를 장시간에 걸쳐, 백탁할 때까지 몇번이나 끓여, 토종닭의 맛만을 남기고 있어 추출량은 무려 5분의 1! 장기간 시행착오를 거듭해, 농후 에서 감칠맛이 있으면서, 입맛 부드럽고, 콜라겐 듬뿍의 진한 백탕 수프로 완성했습니다.저희 가게에서 밖에 맛볼 수 없는 농후 백탕을 꼭 상미해 주세요.

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  토종닭 스키야키

  2인분 6900엔(부가세 포함)

  엄선한 간장을 엄선하여 만든 수제 분할과 야채를 기반으로 닭고기 갈라를 4 시간에 걸쳐 삶은 수제 닭고기 유리로 마무리했습니다.또, 오이타현산 란왕 계란에 숨어 먹는, 매우 감칠맛이 있는 토종닭의 스키야키가 되고 있습니다.

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  토종닭 스키야키

  2인분 6900엔(부가세 포함)

  엄선한 간장을 엄선하여 만든 수제 분할과 야채를 기반으로 닭고기 갈라를 4 시간에 걸쳐 삶은 수제 닭고기 유리로 마무리했습니다.또, 오이타현산 란왕 계란에 숨어 먹는, 매우 감칠맛이 있는 토종닭의 스키야키가 되고 있습니다.